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千张杂蔬鸡肉卷

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不停减脂的Jasmine

让减脂不再逝世板!减脂好物!

用料

豆腐皮

1张(约80克)

鸡胸肉

1块(约120克)

玉米(家里有什么蔬菜放什么,胡萝卜也可以)都可以,

30克

喷鼻菇(可调换)

3朵(约65克)

淀粉

3克

生抽

适量

料酒

适量

蚝油

适量勺

千张杂蔬鸡肉卷的做法

鸡胸肉切小块,喷鼻菇切丁

将切好的鸡胸肉、喷鼻菇丁、玉米丁放入搅拌器,放入调料(料酒、淀粉、生抽、黑胡椒),搅拌成泥状

将豆腐皮洗净,把绞好的鸡胸肉泥平均的铺在豆腐皮上(四周留一些空缺以防馅料被挤出去),抹匀后轻轻卷起。

放入蒸笼中蒸15分钟即可。(可以等轻细凉一些再切不轻易散开)

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